proteïne - traduction vers néerlandais
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proteïne - traduction vers néerlandais


proteïne         
n. protein, essential organic compound composed of 20 or more amino acids joined by peptide bonds
proteinous      
adj. van proteïne gemaakt, bevat proteïne, albuminose
eiwitrijk      
low protein

Définition

Protein
·noun A body now known as alkali albumin, but originally considered to be the basis of all albuminous substances, whence its name.
II. Protein ·add. ·noun In chemical analysis, the total nitrogenous material in vegetable or animal substances, obtained by multiplying the total nitrogen found by a factor, usually 6.25, assuming most proteids to contain approximately 16 per cent of nitrogen.

Wikipédia

Proteïne
Proteïnen of eiwitten vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren. De aminozuren in deze ketens zijn verbonden door peptidebindingen.